Retrouvez les plus belles recettes de la chef Sophie Dudemaine

Name: Retrouvez les plus belles recettes de la chef Sophie Dudemaine
Total time: 30 min
Cuisine: Sophie Dudemaine

Sophie Dudemaine est connue et reconnue pour ses recettes gourmandes si simples à réaliser. Photo par Sophie Dudemaine

Fille de restaurateurs née en 1965, Sophie Dudemaine est une chef cuisinière française écrivain et animatrice tv à qui tout réussit. A la suite d'un bon nombre de stages effectués auprès des plus grands, elle devient chef à domicile puis, plus tard en 1998, sillonne les marchés du département des Hautes Seine pour y vendre ses cakes. La publication d'un premier ouvrage intitulé "Les cakes de Sophie" la fera connaître auprès du grand public, s'ensuivront de nombreux autres livres de recettes tout autant populaires.

Impossible donc d'évoquer Sophie Dudemaine sans ses recettes de cakes aussi bien salés que sucrés. Mais notre amoureuse des produits dérivés de la cuisine nous offre également ses secrets pour réussir confitures, terrines et crêpes.

Meilleures recettes de Sophie Dudemaine et de cake des Gourmets

Des idées de recettes de Sophie Dudemaine et de cake pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake à la pomme et à la cannelle

Nadji

La pomme et la cannelle forment une combinaison parfaite. Pour changer un peu de la tarte aux pommes, que j'aime beaucoup par ailleurs, je vous propose, aujourd'hui, un cake pommes et cannelle.

Dernières recettes de Sophie Dudemaine et de cake par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Sophie Dudemaine et de cake qui changent !

Cake à l’orange

Oh la gourmande

Voici un délicieux cake à l'orange pour votre goûter

Cake Marocain

pimprenelle

Je vous propose aujourd'hui ce cake gourmand, qui nous invite au voyage avec ses parfums d’épices et d’agrumes. En plus de cela ni farine ni lactose dans cette recette mais devinez ? De la chapelure...

Cake marocain moelleux à l'orange

La Cuisine de Lya

Ce Cake à l'orange, citron, cannelle et amande est comme vous vous en doutez très parfumé. Mais il est aussi incroyablement moelleux grâce au sirop d'imbibage.

Cake aux agrumes

lacuisinedunetoquee

Vous cherchez une recette de le sublime cake de sophie dudemaine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le sublime cake aux agrumes et cannelle

Une aiguille dans l potage

Un cake qui porte bien son nom, à la texture humide et fondante, à base de chapelure et de poudre d'amande

Cake Poires

Atelier de Brigitte

Le cake, gâteau que l'on retrouve tôt ou tard dans chaque famille. Simple à préparer et rapide à dévorer. Pour le goûter, le petit déjeuner ou le dessert, il trouve sa place partout. Il est aussi parfait pour utiliser de vieux fruits un peu moche. Pas de gaspillage ! Le cake, incontournable, sucré ou salé, on ne se lassera jamais... Voici une recette inspirée de Sophie Dudemaine.

Cake aux oignons et aux lardons façon flammekueche

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ce cake est très bon, bien parfumé avec une texture très agréable...

Cake au foie gras et au magret fumé.

Nadji

D'après Sophie Dudemaine.

Cake aux marrons glacés

Nadji

D'après Sophie Dudemaine.

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